FLUFFY MINIPANNEKAKER

TIL TO PERSONER:

2 dl kefir – 2 dl havremel – 1 stor banan 1 egg – 1 ts natron.

Ha alle ingrediensene i en bolle, og rør til du får en jevn og klumpfri røre. La røren svelle i et godt kvarter i kjøleskapet, før du steker på middels varme i stekepanne. Jeg bruker 2 ss røre per pannekake. Topp med frukt, bær eller hva du måtte ønske.

HÅPER DET SMAKER

Disse er bare SÅ fantastisk gode! Sukkerfrie og skikkelig fluffy, kan det bli bedre? Ofte dobler jeg oppskriften her, slik at jeg kan fryse ned og ta opp til ukens matpakker. Disse må du prøve! 🥞✨

9 kommentarer på “FLUFFY MINIPANNEKAKER

  1. Tone R skriver:

    De så super gode ut 😀 Elsker pannekaker! Og spesielt når de er tykke. Aller helst m Nutella på, eller spekeskinke og chevre, så godt. Tusen takk for oppskrift! Den skal prøves 🙂

Comments are closed.