SUKKERFRIE HAVREVAFLER

Jeg er helt for at man skal kunne kose seg i hverdagen også, for hvor kjipt hadde ikke livet vært hvis god mat bare tilhørte helgene? Men i ukedagene prøver jeg selvfølgelig å være flink til å ta litt sunnere valg enn hva jeg kanskje gjør i helgene, og i disse dager har jeg faktisk kuttet sukker helt. Men, det er null problem – fordi det er så mye godt man kan lage likevel! Og i dag vil jeg gjerne dele oppskrift på noen supergode havrevafler, som jeg er sikker på vil falle i smak hos både store og små.

TIL CA ÅTTE VAFLER TRENGER DU:

100 g havremel – 50 g hvetemel – 200 g mager kesam – 2 ss sukrin
1 ss smør – 2 ts bakepulver – 1 ts salt – 1 ts kanel – 4 egg – 1 dl melk

Fremgangsmåten kan ikke bli enklere →  Ta alle ingrediensene i en bakebolle og miks sammen til du får en jevn røre som er helt fri for klumper. La vaffelrøren svelle i kjøleskapet i noen minutter, før du kan begynne med steking på middels varme.

håper det smaker ..

Disse supergode havrevaflene kan du selvfølgelig servere med akkurat hva slags topping du ønsker! Og dersom du f.eks vil spise de til frokost eller lunsj, dropper du helt enkelt sukrin – da er de nemlig superdigge å toppe med ost, skinke, egg eller all slags godt pålegg. Min favoritt til havrevaflene er bringebærsylt med en liten dæsj kremfløte. Mmm!

11 kommentarer

  1. Ser digg ut! Nammis 😀 Na

  2. ……når i april drar du og ida på eventyr og hvor skal dere denne gangen ?

    1. kristinaandersen

      Dato husker jeg ikke. Men vi skal fire forskjellige steder, forteller senere 🙂

  3. Hvor kjøper man sukrin? Og kan man bare bytte ut sukker med sukrin sånn ellers i matveien?

    1. kristinaandersen

      Det kan du kjøpe på helsekosten! Det er kalorifri erstatning for sukker, helt genialt – jeg bruker det hele tiden 🙂

  4. Et tips er å bytte ut sukrin med sukrin gold! Jeg syns ofte at sukrin kan ha en litt «isende» smak om du skjønner, men sukrin gold blir litt samme smaken som brunt sukker! Skikkelig mums:)

    1. kristinaandersen

      Takk for tips Kine! Da skal jeg bruke det neste gang 😀

  5. Mums! Dette må jeg prøve 🙂

    1. kristinaandersen

      Herlig Julie 😀

  6. Så gode de så ut! 😊 hva slags jern bruker du? 😊
    Over til noe helt annet: er håret ditt helt svart? Hvis ikke hva heter fargen?

    1. kristinaandersen

      Nei, det er den mørkeste bruntonen du kommer før svart 🙂

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *