Siden det nå er helg, passer det perfekt å dele en liten oppskrift til dere! Disse cookies’ene er supergode, og noe alle sjokoladeelskere bare må prøve.
lik går du frem:
- Sett ovnen på 175 grader.
- Bland smeltet margarin, sukker, egg og vaniljesukker i en bakebolle. Visp det med mixmaster, slik at du får en kremete deig. Pass på at du ikke visper det for lenge. Deretter tilsetter du i halve posen med sjokoladebiter.
- Bland mel, bakepulver, salt og kakao i en annen skål.
- Rør melblandingen litt og litt inn i eggedeigen. Bland skikelig slik at det blir en smidig deig.
- Bruk ca 2 ss til hver kake, ha ca 12 kaker på hvert brett med bakepapir. Fordel resten av sjokoladebitene på toppen av kakene.
- Stek kakene midt i stekeovnen i cirka 15-17 minutter.
- Avkjøl kjeksene på rist.
Tips: jo seigere cookies’ene er – jo bedre er de. ♥
Håper dere vil prøve ut denne deilige oppskriften, hjemmelaget bakst er bare så utrolig godt! Nå kom jeg nettopp inn døren med to stappa poser med ting fra Kremmerhuset, farlig å ha den butikken fem minutter unna
Tusen takk for tips!:) Så kjempegodt ut:D Ha en fin helg!!
Ha en fin helg du også! :D
Herremin, de så gode ut! Lagde brownies i går, men kanskje jeg tester ut disse neste helg :-)
Hei Kristina,den oppskrifta så god ut.Jeg elsker nemlig sånne hjembakte ting.Skal prøve den. Bor du virkelig 5 min unna Kremmerhuset?? Ikke bra.. :-) Det høres dyrt å farlig ut. Jeg bor ikke så veeeeldig langt unna en jeg heller da.Ha en super dag.Klem
Haha ja, det er dyrt å farlig! Ikke bra… Klem tilbake :)
åå, nam! disse så kjempegode ut, elsker cookies<3
Jeg smiler av deg, Kristina! Husker SÅ godt når jeg starta å lese bloggen din for en del år siden, du var en katastrofe på kjøkkenet! Hvem hadde trodd at du nå stadig står på kjøkkenet og baker/lager mat og deler kanongode oppskrifter med leserene dine? Du er rett og slett helt fantastisk, jeg smiler fra øre til øre når jeg leser innleggene dine. Men skal innmrømme at jeg nesten savner når du var katastrofal på kjøkkenet! Det ble så mange artige bilder og innlegg! Bare trist jeg er like katastrofal som du en gang var og det ikke ser ut til at jeg skal snu, slik som deg!
Du ser bedre ut nå enn noen gang og det ser bare ut til at du blir flottere og flottere! Både personlighet og utseende – tvers igjennom godjente er du :)
Så søt du er Cecilie, koselig at du har fulgt meg så lenge :) Stor klem
burde kanskje lagt ut bilde av kjeksene DINE da..:)